REȚETE LaDoiPași

Cum să faci pască fără aluat

Se apropie Paștele așa că putem începe să facem planuri deja: ce vrem să gătim? Cozonac, Pască, Drob, friptură de miel, ouă umplut...

Mâncărică de cartofi ca la bunica

Ai zice că ce mare lucru să faci o mâncărică de cartofi! Dar, ca să iasă ca la bunica, e nevoie de câteva secrete: de la cum să nim...

Cum să faci un pane mai mult ca perfect

Pane-ul este un tip de preparat culinar în care un ingredient de bază (poate fi orice: pui, vită, pește, fructe de mare, legume, cascava...

Piftia de Crăciun. Toate secretele răciturilor de porc, pasăre și legume

Crăciunul nu ar fi același fără delicioasa piftie, starul meselor de Sărbători, alături de salata de boeuf și cozonac. De la tradiț...

10 Idei de Mâncare Sănătoasă și Gustoasă pentru Seară

În funcție de cum ne-a fost ziua, seara vrem să ne distrăm sau să ne relaxăm. Dar să nu uităm că dacă o masă bună ne poate aduce...

Rețetă de paste cu creveți

Fructele de mare ne inspiră de obicei o vacanță la mare, un restaurant italienesc, sau grecesc, un apus de soare și un pahar de vin alb,...

Rețetă de pui indian

Butter chicken sau pui cu unt în stil indian este o rețetă delicioasă, ce poate fi preparată oricând vrei să aduci aromele orientale ...

Fasole cu cârnați

Mai sunt câteva zile până ce Romania se îmbracă în haine de sărbătoare iar oamenii își spun “La mulți ani!” cu ocazia Zilei N...

Risotto cu trei feluri de brânză

Dacă iți este dor de zilele minunate de vară, de o cină la lumina lumânărilor pe malul mării, de Bella Italia, încearcă această re...

Salată de paste

Pentru zilele în care nu ai timp să gătești ceva laborios, avem soluția! Salata de paste este un preparat pentru întreaga familie, uș...

Ouă în Purgatoriu - rețetă napoletană cu roșii și ouă

Ouă în Purgatoriu este o rețetă apetisantă, economică și foarte ușor de gătit. Având origini antice napoletane, acest preparat est...

Pui întreg la cuptor cu legume și rozmarin

Este atât de simplu să gătești un pui întreg la cuptor! Folosește cu încredere rămurele de rozmarin, usturoi și lămâie pentru un ...

Musaca - rețetă tradițională grecească

Musacaua este bine-cunoscută printre rețetele românești, însă nu mulți știu că aceasta are origini grecești. Află rețeta tradiț...

Pulpe de pui cu ciuperci și sos de smântână

Descoperă rețeta ce-ți va trezi toate papilele gustative. Potrivit atât pentru masa de prânz cât și pentru cină, acest preparat îț...

Paste cu sos de roșii și măsline

Ți-am pregătit o rețetă de paste delicioase, perfectă pentru a fi gătită în această perioadă a postului. Pastele sunt întotdeaun...

3 Rețete Delicioase cu Fasole

Fasolea este unul dintre cele mai vechi alimente cultivate, având o istorie de mii de ani. Provenind din diferite colțuri ale lumii, ea e ...

Mini burger

Odată cu începerea școlii vin și provocările pentru pregătirea unor meniuri sănătoase și diversificate pentru copii. Știm cu toți...

Pui Shanghai

Pui Shanghai - o rețeta simplă și o alternativă pentru șnițelul clasic. Acesta poate fi servit că antreu alături de alte preparat...

Tochitură de porc moldovenească

Tochitura de porc este una dintre cele mai consumate rețete culinare românești. Se pregătește după rețete diferite, în funcție de s...

Sarmale în foi de stevie

Sarmalele sunt un preparat tradițional românesc foarte îndrăgit de toată lumea. Atunci când vrei să pregătești o mâncare nu numai ...

Varză a la Cluj - rețeta pas cu pas pentru cel mai renumit preparat

Varză a la Cluj este una dintre cele mai renumite rețete din zona Ardealului. Un preparat sățios și foarte gustos de care te poți bucu...

Lasagna cu anghinare și mozzarella

Dacă vă doriți un prânz delicios și rapid, Laura Adamache vă invită să încercați o rețetă ușoară de lasagna cu anghinare și m...

Chifteluțe de pui - rețetă dietetică și ieftină din câteva ingrediente

Fragede, rumene, prăjite în tigaie sau coapte în cuptor, chifteluțele sunt întotdeauna alegerea ideală pentru prânz sau cină. Îți ...

Rețete cu carne de curcan - 5 preparate delicioase și ușor de gătit acasă

Carnea de curcan este una dintre alegerile sănătoase, atunci când vine vorba de pregătirea unei fripturi sau rulade la cuptor. Este felu...

Rețetă sarmale - cum să faci cele mai bune sarmale pentru masa de sărbători

Nu mai este foarte mult timp până când gospodinele vor începe pregătirile pentru mesele festive de sărbători. Și pentru că de pe ma...

Top 3 rețete cu carne de vită

Dacă vrei să pregătești o friptură delicioasă, atunci, cu siguranță, carnea de vită este alegerea ideală. Friptura de vită este u...

Rețetă tradițională de pastramă de oaie - pastramă uscată și pastramă în baiț

Pastrama de oaie este unul dintre preparatele sofisticate și delicioase ale toamnei. Este vedeta culinară a sezonului, motiv pentru care m...

Chifteluțe marinate în sos de roșii - rețeta clasică pentru cele mai bune chifteluțe

Rețetă Pizza cu masline, ciuperci si prosciutto cotto de la Laura Adamache

Pui cu măsline

Rețetă drob de miel tradițional: Cum să faci un drob de Paște cu sau fără prapur

Frittata cu orez și cașcaval

Frittata cu orez și cașcaval este un preparat delicios și sățios pentru micul dejun sau masă de prânz pe care Laura Adamache de înva...

Conopidă la cuptor

Pregătirea conopidei. Se ia mănunchiul de conopidă, se spală și se taie sau se rup bucățele mici. Se spală bine totul, după care to...

Spaghette cu sos de sfeclă și caju

Dacă va plac pastele și vreți să încercați o combinație deosebită, Laura Adamache vă recomandă această rețeta de spaghette cu sf...

Rețeta de falafel

Falafelul este un fel de mâncare foarte îndrăgit în Orientul Mijlociu, format dintr-un amestec delicios de năut, ierburi proaspete și ...

Rețetă de salată orientală clasică

Salata orientală este o opțiune foarte inspirată atunci când vrei să pregătești celor dragi ceva simplu și delicios. Alături de sal...

Chiftele vegetariene cu mei și susan

Chiftele vegetariene cu mei și susan sunt o opțiune perfectă dacă vrei să pregătești un fel de mâncare sănătos, fără gluten și ...

Chiftele la cuptor de post din legume

În perioadele de post sau în cele în care vrei sa renunți la carne, această rețetă este o alternativă foarte inspirată a unui prepa...

Spanac cu ou - rapid, ieftin, gustos și sățios. Masa perfectă pentru prânz

Mâncarea verii care se remarcă prin gust deosebit, aromă, savoare și prospețime. Fie că alegi să îl pregătești cu ou fiert, ou po�...

Paste cu roșii cherry și busuioc - rețeta perfectă a zilei

Atunci când nu ai foarte mult timp să gătești, dar vrei să mănânci o porție delicioasă de mâncare, pastele sunt întotdeauna solu�...

Rețetă ieftină - orez cu legume

Poți face o mulțime de rețete ieftine și gustoase, fără să fie nevoie să petreci o zi întreagă în bucătărie. Mai jos vei găsi ...

Rețete de chiftele de legume la cuptor

Chiftelele de legume la cuptor sunt o variantă foarte bună dacă vrei să reduci din mâncarea prăjită și să te bucuri mai mult de pre...

Spaghete cu roșii uscate și oregano - Rețetă de la Laura Adamache

Cu doar câteva ingrediente, obținem o rețetă de paste absolut minunata! Este incredibil cât sunt de gustoase aceste spaghete cu roșii ...

Rețetă dovlecei - cum faci cei mai bun dovlecei pane

Budincă de tăiței cu brânză și stafide de la Laura Adamache

Tocăniţă de dovleac

Orez risotto cu ardei copți

Supă cremă de mazăre

Mâncare de spanac

Rețetă simplă de pâine de casă

Pare simplu să faci o pâine: amesteci făină, apă, drojdie și sare. Și totuși sunt atâtea feluri în care ea poate să iasă: mai bi...

Murături asortate: delicii garantate

Cum se face mai răcoare, cum ne gândim că vine iarna! Dar nu e nimic, ne putem pregăti din timp: scoatem hainele groase, pantofii și ci...

Conservarea ghebelor pentru iarnă

Frumoasele ghebe, pe care le găsim în buchete bogate, cresc în România în pădurile de foioase, conifere și molizi, pe trunchiuri de c...

Rețetă murături asortate - secretul celor mai bune murături

Gogonele murate - cum faci cea mai bună rețetă de gogonele

Ciorbe cu legume de iarnă

Ciorbița de legume e genială: te saturi, te hidratezi (dacă nu bei destulă apă), nu îngrașă și poate fi chiar delicioasă (dacă fo...

Ciorbă de burtă - cum faci rețeta tradițională cu smântână și ou

Deși face parte din meniul oriental, ciorba de burtă este unul dintre cele mai pregătite preparate culinare la noi în țară. Este gusto...

Supă cremă de ciuperci

Supele cremă sunt foarte îndrăgite pentru consistența și gustul lor deosebit. Ca toate supele cremă, conținutul ridicat de legume le ...

Supă de pui cu tăiței

Este foarte ușor să pregătești rapid o rețetă delicioasă din câteva ingrediente ieftine pe care le ai deja în casă. Dacă ți se p...

Borș de găină - rețetă tradițională de încercat acasă

Ciorba moldovenească sau renumitul borș de găină este unul dintre cele mai gustoase și sănătoase preparate culinare. Mai jos îți sp...

Ciorbă țărănească de legume

Inspirată de una dintre specialitățile bunicii ei, Laura Adamache propune o rețetă cu tradiție. Ciorba țărănească de legume are do...

Ciorba de potroace - remediu natural pentru sănătatea organismului

Ciorba de potroace este cel mai bun aliment remediu după o noapte de petrecere, cu excese culinare. Este ciorba delicioasă în diminețile...

Rețetă ciorbă rădăuțeană: Cum să pregătiți pas cu pas ciorba rădăuțeană de pui

Rețete de cozonaci: cei mai buni cozonaci de Crăciun

Ne-am propus astăzi să vă spunem cel mai important secret, în cazul în care nu îl știați deja, cu ajutorul căruia să vă iasă cei...

Toast rapid pentru un mic dejun delicios

Savurează un mic dejun rapid, delicios, și hrănitor. Ai nevoie doar de câteva ingrediente proaspete și o pâine bună și gustoasă!

Quesadilla cu ton

Quesadilla este o gustare de origine mexicană care constă din amestecul mai multor ingrediente, învelit într-o lipie coaptă. Fiind o gu...

Menemem - omletă turcească

Ce zici să încerci o omletă turcească cu multe vitamine și arome?

Sandviș cu salam de Sibiu, rucola și sos de nuci - Laura Adamache

Vara, pe lângă salate și deserturi fără coacere, fac foarte des sandvișuri. Sunt rapide și sățioase, perfecte pentru micul dejun sa...

Sărățele de post

Dacă ți-e poftă de o gustare de post crocantă, atunci poți încerca această rețetă de sărățele. Ușor sărate și fragede, pot fi...

Sărățele cu unt și brânză sărată

Pentru gustările în familie, o rețetă nouă este întotdeauna binevenită, așa că astăzi îți propunem să încerci sărățelele cu...

Sărățele simple la cuptor

O gustare clasică foarte apreciată, sărățelele făcute în casă sunt o alegere excelentă atunci când vrem să pregătim rapid ceva b...

Pâine în casă - rețete pentru pâine fără drojdie

Pentru zilele în care stai mai mult în casă, petreci timp cu familia și vrei să încerci mai multe rețete culinare, îți propunem să...

Sos de usturoi cu iaurt

Se savurează alături de multe preparate, cum ar fi: pui, pește, cartofi sau poate fi folosit ca un dressing pentru salată.

Rețetă tzatziki: Alege un sos revigorant, ideal pentru salata grecească

Rețetă sos de gorgonzola - Cum să pregătești un sos de gorgonzola delicios pentru paste sau friptură

Aperitive rapide: Chipsuri, tortilla și crochete

Uneori avem chef de ceva rapid și delicios de ronțăit, dar și special, să ne facă ziua mai bună. Sau poate vrem să pregătim ceva pe...

Cinci rețete de vară delicioase

Vara este așa de cald că nu prea ne vine să mâncăm prea mult și nici să stăm prea mult în bucătărie. De aceea, ne-am gândit să ...

Rețetă simplă pentru piftie, răcitură fără gelatină

Specific perioadei de iarnă, piftia este unul dintre preparatele românești care nu lipsește de pe mesele pofticioșilor.

Pastă rapidă de pește

Cu toții ne dorim gustări rapide, gustoase și sănătoase.

Biluțe din brânză

Cu doar câteva ingrediente vei obține o gustare delicioasă perfectă pentru întâlnirile cu cei dragi.

Pastă de pește

Cu toate că este o rețetă simplă, gustul este cu adevărat deosebit fiind o gustare ideală pentru mesele în familie.

Ciuperci umplute, la cuptor

O rețetă foarte îndrăgită, care este deopotrivă delicioasă și sățioasă. Acest preparat poate fi servit ori de câte ori vrei să...

Icre de crap - cea mai bună rețetă pescărească

Salata tradițională din icre de crap este unul dintre cele mai îndrăgite aperitive. Cremoasă, cu o textură fină și ușoară, salata ...

Rețetă pască - 2 rețete de pască de încercat pentru masa de Paște în familie

Desertul tradițional, care nu lipsește de pe masa de Paște a românilor, este pasca. Pregătită simplă și împletită, cu brânză dul...

Rețete ruladă - top 5 rețete de rulade cu carne, brânză și rulade dulci

Rulada este unul dintre cele mai apreciate și gustoase aperitive. Din fericire, este un preparat pe care îl poți face extrem de ușor aca...

Top 5 rețete cu ouă - ce preparate delicioase poți face din ouă

De la o simplă omletă, până la preparate culinare deosebite, oul este alimentul ce poate fi pregătit într-o varietate de feluri. Poate...

Brioșe-Pizza pentru copii

Salată de avocado cu roșii și ceapă

Astăzi ne răsfățăm cu o salată delicioasă de avocado cu roșii și ceapă! Dacă ești în căutarea celei mai bune salate cu avocado...

Salată boeuf

Yummy….sunt puțini cei care nu mănâncă cu poftă o salată boeuf.

Salată de vinete cu ciuperci și ardei copt

Un preparat savuros și plin de arome. Salata de vinete cu ciuperci și ardei copt se pregătește foarte ușor, așa că încearcă și tu ...

Salată de vinete Baba Ganouj/ Baba Ganoush - rețetă libaneză

Cu un plus de ingrediente față de salata de vinete tradițională, Baba Ganoush este rețeta indiană cu o textură deosebită și un gust...

Salată de vinete cu maioneză

Cu toții cunoaștem gustul clasic al salatei de vinete cu maioneză adăugată. O rețetă extrem de gustoasă și foarte ușor de pregăti...

Salată de vinete - rețeta tradițională

Gustul proaspăt al vinetelor coapte și aroma desăvârșită a acestora transformă vinetele în vedetele sezonului cald. Și cum unul din...

Salată de orez cu creveți și avocado

De când mă știu, sunt îndrăgostită de orice rețetă care conține orez. De la minunatul orez cu lapte, rețeta copilăriei, până la...

Salată grecească rețetă - O salată perfectă pentru zilele călduroase de vară

Vă doriți să mâncați sănătos, dar gustosă Ei bine, bucătăria grecească este o alegere excelentă pentru zilele călduroase de var...

Salată Caesar Reteta cu Pui: o opțiune gustoasă și rapidă pentru întreaga familie

Checul: de la aperitiv la desert

Checul este un preparat extrem de versatil, care poate fi servit atât ca aperitiv, cât și ca desert. De-a lungul anilor, acest preparat s...

Tort de clătite: Desertul simplu și delicios pentru orice ocazie

În luna iubirii vă invităm la un desert! Și ca să nu ne complicăm prea mult, hai să facem unul pe care îl știm deja, doar că puți...

Gogoși umplute: cum să faci gogoși rapid și sănătos

Gogoșile umplute sunt un desert de nerefuzat pentru oricine: cu un exterior puțin crocant și un interior delicios, sunt perfecte pentru o...

Delicii cu Ciocolată gata imediat

Uneori avem poftă de ceva delicios, dar și rapid și eventual fără prea multe calorii. Cum să facem ceva și fără mult zahăr, dar ș...

Rețete de desert fără coacere

Când ai poftă de ceva dulce, dar nu vrei să stai în căldura din bucătărie, deserturile fără coacere sunt o idee excelentă! Există...

Înghețată făcută în casă, pentru pofticioși

Să faci ceva cu mâna ta știm deja că aduce multe satisfacții. Dar să faci ceva ce nu prea se gătește în casă, cum e ciocolata sau ...

Rețetă de clafoutis cu cireșe de mai

Au apărut cireșele? Atunci este timpul să le celebrăm cu un desert franțuzesc delicios - foarte ușor de preparat și de mare efect! V�...

Rețetă Lava Cake cu înghețată și fructe

Ce spuneți, ne răsfățăm zilele acesta cu ceva bun? Poate în ultimul timp lucrurile ne-au mers bine, și atunci vrem să ne răsplătim...

Plăcintă cu brânză

Astăzi vă propun o rețetă simplă de plăcintă cu brânză sărată și foi subțiri, care se face foarte repede și ușor, pentru a �...

Tiramisu

Tiramisu este printre cele mai celebre deserturi din lume. Faima lui a depășit de mult granițele Italiei și acum îl putem savura în ...

Biscuiții lui Moș Crăciun

Biscuiții lui Moș Crăciun au devenit o tradiție și în casele multor români, dar și o bucurie pe care o împărtășim cu cei mici. ...

Plăcintă cu vișine proaspete

Nu există nimic mai gustos decât o plăcintă de casă cu vișine proaspete, care clocotește într-o crustă pufoasă dar în același ti...

Tort festiv de ciocolată pentru Anul Nou

Tortul acesta este unul special doarece are în compoziția sa un blat umed, fin, cu gust intens de ciocolată. Mai mult decât atât, este ...

Brioșe cu dovleac

Dovleacul, unul dintre simbolurile toamnei, ne duce cu gândul la momentele copilăriei când ne ciopleam felinarele, dar și la gustul de a...

Rețetă de limonadă cu arome de fructe

Există ceva mai delicios și revigorant vara decât un pahar de limonadă rece ca gheața? Este atât de răcoritoare într-o zi călduroas...

Rețetă compot de caise

Pentru ca este perioada parfumatelor caise, v-am pregătit o rețetă delicioasă de compot, simplă și rapidă.

Prăjitură cu prune

Toamna este anotimpul bogat în fructe și culori inedite. Un fruct poate mai puțin popular când vine vorba de dulciuri este pruna. Aceast...

Plăcintă de dovleac - rețeta tradițională a toamnei

Plăcinta de dovleac este una dintre rețetele dulci ale copilăriei. Miezul aromat și foarte gustos al unui dovleac copt este numai bun de...

Rețetă crocantă pentru papanași prăjiți cu dulceață și smântână

Papanașii cu dulceață sunt unul dintre cele mai populare deserturi. Se pregătesc în fiecare regiune a țării, fiecare rețetă este ad...

Cornulețe cu rahat

Nu avem întotdeauna timp să petrecem mult timp în bucătărie așa că un desert rapid de preparat este întotdeauna binevenit. Mai ales ...

Cornulețe de post

Cine spune că în perioda de post nu ne putem bucura de un desert gustos? Cornulețele pot avea un gust minunat chiar dacă nu conțin ou...

Desert din doar două ingrediente. Bezele simple

Nu de puține ori când vrei să prepari un dulce celor dragi pe nepusă masă realizezi că nu ai suficiente ingrediente. Ei bine noi îți...

Tiramisù cu piersici

Luna aceasta, Laura Adamache ne propune un tiramisù cu piersici în compot, fără ouă, lejer și delicios, dar mai ales foarte ușor de f...

Compot de vișine

Cu toții iubim fructele proaspete și încerăm de fiecare dată să ne bucurăm de gustul lor cât mai mult timp. Și cum vișinele sunt l...

Banana bread - rețeta pentru cel mai iubit chec pe bază de banane

Banana bread sau renumitul chec cu banane este desertul simplu de pregătit acasă, pe bază de piure de banane și nucă, cu un miez fraged...

Rulada pufoasa cu crema de ciocolata –Rețetă de la Laura Adamache

Luna aceasta, Laura Adamache și-a propus să ne surprindă cu o rețetă ușor de făcut, dar atât de gustoasă încât nu rezistă foarte...

Struffoli cu miere și cireșe confiate

O rețetă atipică de gogoși este propunerea Laurei Adamache pentru luna martie. Sunt ușor de făcut, iar gustul lor ne va trimite cu gâ...

Albă ca Zăpada - rețeta pentru desertul copilăriei

Albă ca zăpada este una dintre cele mai iubite și apreciate prăjituri. Este desertul copilăriei pentru mulți dintre noi, cu același g...

Rețetă brânzoaice pufoase - cum faci poale-n brâu moldovenești

Brânzoaice pufoase sau poale-n brâu, plăcintele umplute cu brânză și cu ou, sunt desertul pe care bunicile noastre îl pregăteau în ...

Carrot cake (tort de morcovi) cu cremă de brânză - desertul ideal de făcut acasă

Tortul de morcovi sau carrot cake, așa cum mai este cunoscut, este desertul ideal în orice anotimp. Gustos, aspectuos, dar și extrem de s...

Cozonac cu halva și nucă

De pe masa de Paște nu trebuie să lipsească cozonacul tradițional, nu-i așa? În fiecare an, mamele și bunicile noastre coc acești co...

Rețetă originală pentru mousse de ciocolată

Scurt istoric al desertului mousse de ciocolată Mousse-ul de ciocolată este un desert tradițional francez, care se traduce “spumă�...

Must - beneficii și cea mai bună rețetă pentru must de struguri

Rețetă socată - cum faci cea mai bună socată naturală la tine acasă

Cheesecake fără coacere cu dulceață de afine - de Laura Adamache

Chec cu mere și scorțișoară

Rețetă clatite de post

Zilele de post par să ne îngrădească poftele, dar un desert delicios și simplu poate fi soluția perfectă care să îndulcească aceas...

Rețetă mucenici moldovenești de post

Cele mai bune clatite americane

Biscuiți cu fulgi de cocos

Sărbătorile au trecut, însă pofta de ceva dulce și bun nu dispare prea ușor, mai ales în condițiile în care iarna insistă să ne c...

Plăcintă de toamnă

În zilele răcoroase de toamnă binedispune-te cu o plăcintă delicioasă cu mere!

Tartă cu mere, pere şi ghimbir

Amestecaţi făina cernută cu praful de copt şi sarea, apoi adăugaţi 150 g unt topit, laptele şi gălbenuşurile. Frământaţi bine al...

Pana cotta

Se toarnă laptele într-un castron și se amestecă cu gelatina.

Pandişpan cu piersici din compot

Se separă albuşurile de gălbenuşuri şi se mixează albuşurile cu un praf de sare.

Tiramisu

Se amestecă zahărul cu gălbenușurile și mascarpone. Se adaugă frișca deja preparată amestecându-se ușor de sus în jos.

Dulceață de cireşe

Într-o oală de metal se toarnă zahărul și 200 ml de apă rece.

Rețete de cocktailuri de vară

Cocktailurile te duc cu gândul la distracție sau relaxare, în orice loc sau moment le-ai savura, așa că merită să încerci câteva re...

Rețetă smoothie detox

Smoothie-ul este o băutură bazată pe legume și/sau fructe proaspete, mixate cu ajutorul unui blender, la care se pot adăuga dive...

Cocktail Bellini

A venit vara și odată cu ea și farmecul serilor pe terasă. În așteptarea vacanței îți propunem o reinterpretare a unui cocktail fr...

Smoothie de fructe - o băutură răcoritoare și plină de vitamine

Smoothie-ul este o băutură delicioasă și răcoritoare pe care o poți prepara foarte ușor chiar la tine acasă. Profită de sezonul cal...

Savori andaluziene: masă tematică cu gazpacho și paella

Gazpacho este o supă făcută din legume crude, servită rece. Un fel de smoothie de legume, unde roșia este preponderentă și aroma de u...