Chec cu mere și scorțișoară

Porții

Alege numărul de persoane pentru care vrei să pregătești această rețetă și îți calculăm ingredientele

Ingrediente:

  • 2 Ouă
  • 2 Mere
  • 100 gr Unt
  • 180 gr Zahăr
  • 1 linguriţă Scorţişoară
  • 200 gr Făină albă
  • 120 ml Lapte
  • 10 gr Praf de copt
  • 1 linguriţă Esenţă de vanilie
Găsește magazinul apropiat

Chech-ul cu mere și scorțișoară este un desert inedit cu care îți poți surprinde familia fără să petreci ore în șir în bucătărie. Cubulețele de mere se combină perfect cu scorțișoara și aluatul fraged, iar crusta de deasupra din mere, zahăr și scorțișoara este „cireașa de pe tort” a acestei rețete.

La Lena îți explică pas cu pas cum îl poți pregăti.

Primul pas este pregătirea tăvii și tapetarea ei cu hârtie de copt. Într-un bol separat amestecați făina și praful de copt. Într-un alt vas curățați merele și tăiați-le cubulețe. Peste mere, adăugați 1 linguriță de scorțișoară și 60g de zahăr alb sau brun. Acesta va fi crocantul de mere.

Acum începeți mix-ul aluatului. Amestecați într-un bol untul moale cu 120 g de zahăr și adăugați pe rând ouăle. Turnați laptele și esența de vanilie și mixați-l din nou. Puneți peste făina și praul de copt din vasul anterior. Amestecați din nou aluatul până acesta devine omogen.

Urmează etapa a treia, și anume așezarea în tavă a ingredientelor. Mai intâi nivelați jumătate din tava de cop cu aluat. Distribuiți apoi uniform jumătate din merele cubulețe cu scorțișoară. Turnați restul de aluat și îl distribuiți uniform cu lingura. Urmează ultimul strat de crocant de mere.

Chechul este deja gata de băgat la cuptor

Se serveste calda, este delicioasa!

Pofta buna!

La Lena îți recomandă o rețetă simplă și de efect, pentru când ai nevoie de „ceva dulce” în casă.  Ingredientele le poți lua din magazinul tău LaDoiPaşi!

Plăcintă cu vișine proaspete

Nu există nimic mai gustos decât o plăcintă de casă cu vișine proaspete, care clocotește într-o crustă pufoasă dar în același timp crocantă. Află ...

Vezi rețeta completă

Smoothie de fructe - o băutură răcoritoare și plină de vitamine

Smoothie-ul este o băutură delicioasă și răcoritoare pe care o poți prepara foarte ușor chiar la tine acasă. Profită de sezonul cald și de fructele mi...

Vezi rețeta completă

Musaca - rețetă tradițională grecească

Musacaua este bine-cunoscută printre rețetele românești, însă nu mulți știu că aceasta are origini grecești. Află rețeta tradițională de musaca ch...

Vezi rețeta completă

Pulpe de pui cu ciuperci și sos de smântână

Descoperă rețeta ce-ți va trezi toate papilele gustative. Potrivit atât pentru masa de prânz cât și pentru cină, acest preparat îți va lua doar câtev...

Vezi rețeta completă