sticker icon

Bucătar amator

rating star rating star

Menemem - omletă turcească

Porții

Alege numărul de persoane pentru care vrei să pregătești această rețetă și îți calculăm ingredientele

Ingrediente:

  • 4 ouă
  • 4 roșii mari
  • 1 ardei gras verde
  • 1 ardei gras roșu
  • 1 ceapă
  • 1 lingură unt
  • 3 lingură ulei de măsline
  • 1 linguriţă boia de ardei roșii
  • 1 linguriţă piper
  • 1 linguriţă sare
Găsește magazinul apropiat

Ingrediente:

  • 4 ouă
  • 4 roșii mari
  • 1 ardei gras verde
  • 1 ardei gras roșu
  • 1 ceapă
  • 1 lingură unt
  • 3 linguri ulei de măsline
  • 1 linguriță boia de ardei roșii
  • 1 linguriță piper
  • 1 linguriță sare

 

Mod de preparare

Tăiem legumele în cubulețe mici. Punem ceapă la prăjit în unt și ulei.

După ce se rumenește 2 minute, adăugăm ardeiul, apoi roșiile tăiate cubulețe. Tigaia o acoperim cu un capac și lăsăm focul potrivit, pentru 10 minute până când zeamă de la roșii scade.

Adăugăm ouăle, fie bătute înainte, fie întregi și amestecăm până se omogenizează direct în vasul în care pregătim omletă.

Puteți adaugă sare, piper și boia după gust.

 

Poftă bună!

O servim calda, este delicioasa!

Pofta buna!

Omletă merge de minune alături de o lipie, brânză, roșii și castraveți proaspeți.

Quesadilla cu ton

Quesadilla este o gustare de origine mexicană care constă din amestecul mai multor ingrediente, învelit într-o lipie coaptă. Fiind o gustare rapidă și of...

Vezi rețeta completă

Tort festiv de ciocolată pentru Anul Nou

Tortul acesta este unul special doarece are în compoziția sa un blat umed, fin, cu gust intens de ciocolată. Mai mult decât atât, este foarte ușor de prep...

Vezi rețeta completă

Paste cu sos de roșii și măsline

Ți-am pregătit o rețetă de paste delicioase, perfectă pentru a fi gătită în această perioadă a postului. Pastele sunt întotdeauna o alegere bună at...

Vezi rețeta completă

Brioșe cu dovleac

Dovleacul, unul dintre simbolurile toamnei, ne duce cu gândul la momentele copilăriei când ne ciopleam felinarele, dar și la gustul de acasă al plăcintei ...

Vezi rețeta completă