sticker icon

Bucătar amator

rating star rating star

Menemem - omletă turcească

Porții

Alege numărul de persoane pentru care vrei să pregătești această rețetă și îți calculăm ingredientele

Ingrediente:

  • 4 ouă
  • 4 roșii mari
  • 1 ardei gras verde
  • 1 ardei gras roșu
  • 1 ceapă
  • 1 lingură unt
  • 3 lingură ulei de măsline
  • 1 linguriţă boia de ardei roșii
  • 1 linguriţă piper
  • 1 linguriţă sare
Găsește magazinul apropiat

Tăiem legumele în cubulețe mici. Punem ceapă la prăjit în unt și ulei.

 

După ce se rumenește 2 minute, adăugăm ardeiul, apoi roșiile tăiate cubulețe. Tigaia o acoperim cu un capac și lăsăm focul potrivit, pentru 10 minute până când zeamă de la roșii scade.

 

Adăugăm ouăle, fie bătute înainte, fie întregi și amestecăm până se omogenizează direct în vasul în care pregătim omletă.

 

Puteți adaugă sare, piper și boia după gust.

 

Poftă bună!

O servim calda, este delicioasa!

Pofta buna!

Omletă merge de minune alături de o lipie, brânză, roșii și castraveți proaspeți.

Rețetă de limonadă cu arome de fructe

Există ceva mai delicios și revigorant vara decât un pahar de limonadă rece ca gheața? Este atât de răcoritoare într-o zi călduroasă, la o petrecere d...

Vezi rețeta completă

Rețetă compot de caise

Pentru ca este perioada parfumatelor caise, v-am pregătit o rețetă delicioasă de compot, simplă și rapidă.

Vezi rețeta completă

Salată boeuf

Yummy….sunt puțini cei care nu mănâncă cu poftă o salată boeuf.

Vezi rețeta completă

Rețetă simplă pentru piftie, răcitură fără gelatină

Specific perioadei de iarnă, piftia este unul dintre preparatele românești care nu lipsește de pe mesele pofticioșilor.

Vezi rețeta completă