Se pune uleiul și ceapa la călit într-o cratiță încăpătoare, la foc mediu.
Preparare
Se pune uleiul și ceapa la călit într-o cratiță încăpătoare, la foc mediu. Se adauga spanacul și se se acoperă cu un capac. După ce spanacul s-a decongelat complet se înlătură capacul pentru a lăsa mîncarea să scadă. Se adaugă usturoiul atunci cand mancarea are consistența dorită. Se condimentează după gust cu sare și piper.
