Îți arătăm o rețeta ușoară și delicioasă de prăjitură cu prune.
Ingrediente:
- 400 g făină
- 200 g zahăr
- 150 g unt
- 250 ml lapte
- 3 ouă
- 2 plicuri zahăr vanilat
- 1 plic praf de copt
- 15 prune mari
Mod de preparare
Pentru prăjitură cu prune, trebuie întâi să speli fructele, să le desfaci în jumătăți și să scoți sâmburii. Apoi, pregătește ingredientele, topește untul și încălzește cuptorul la 180 grade.
Într-un bol adaugă făina, zahărul și untul topit. Acestea trebuie frământate până se obține un aluat fărâmicios. Păstrează într-un pahar o parte din această compoziție.
Peste aluatul rămas pui ouălele, laptele, zahărul vanilat și praful de copt. Trebuie amestecat bine până când aluatul devine omogen, fără cocoloașe.
Unge o tavă potrivită cu unt și toarnă aluatul în ea. Pune jumătățile de prune deasupra. Peste prune trebuie presărat aluatul sfărâmicios, pe care l-ai păstrat separat în pahar.
Introdu tavă în cuptorul preîncălzit pentru 30-40 de minute până se rumenește.
Poți presară zahăr pudra sau scorțișoară, după preferință!
Prăjitură cu prună este gata!
Data publicării: 2020-11-17 | Autor: Echipa editorială LaDoiPași
