Quesadilla este o gustare de origine mexicană foarte populară, care constă din amestecul mai multor ingrediente, învelit într-o lipie coaptă. Popularitatea acestei rețete a depășit granițele țării sale de origine, astfel încât din ce în ce mai multă lume se bucură de acest preparat. Fiind o gustare rapidă și oferind posibilitatea de a alege dintr-o varietate de rețete, quesadilla poate intra rapid și în meniul tău! Noi îți propunem o rețetă de quesadilla cu ton, foarte ușor de preparat, care cu siguranță te va cuceri de la prima încercare!
200 g ton mărunțit scurs de ulei
1 ceapă roșie tăiată cuburi
50 g porumb din conservă
100 g maioneză
Mozarella rasă
Foaie de tortilla
Într-un bol amestecă tonul scurs de ulei, ceapa roșie tocată mărunt, porumbul și maioneza. Pune tigaia pe foc si unge-o cu puțin ulei de măsline. Pune foaia de tortilla în tigaie, peste care presară un strat subțire de mozarella rasă. Adaugă compoziția de ton întinzând-o uniform pe întreaga suprafață. Presară încă un strat de mozarella. Pune o a doua foaie de tortilla peste și preseaz-o ușor cu mâna. Unge și această foaie de tortilla cu puțin ulei de măsline.
Se coace pentru 2-3 minute și pe o parte și pe cealaltă.
Pentru a întoarce quesadilla pe cealaltă parte ai nevoie de o paletă și de palma mâinii tale. Cu puțină dexteritate și exercițiu, vei reuși!
Pune quesadilla pe un platou și tai-o fie cu un cuțit normal fie cu unul pentru pizza. Rețeta este gata!
* Pentru această rețetă te invităm în magazinele LaDoiPași unde vei găsi ingredientul principal în oferta lunii februarie: ton mărunțit ARO (2buc la preț de 1).
Se serveste calda, este delicioasa!
Pofta buna!
Mai sunt câteva zile până ce Romania se îmbracă în haine de sărbătoare iar oamenii își spun “La mulți ani!” cu ocazia Zilei Naționale. Mult a...
Vezi rețeta completăDacă iți este dor de zilele minunate de vară, de o cină la lumina lumânărilor pe malul mării, de Bella Italia, încearcă această rețetă minunată de ...
Vezi rețeta completăOdată cu începerea școlii vin și provocările pentru pregătirea unor meniuri sănătoase și diversificate pentru copii. Știm cu toții că preparatele de...
Vezi rețeta completăA venit vara și odată cu ea și farmecul serilor pe terasă. În așteptarea vacanței îți propunem o reinterpretare a unui cocktail fresh, de sezon, cu o ...
Vezi rețeta completă