Alege numărul de persoane pentru care vrei să pregătești această rețetă și îți calculăm ingredientele
Rețeta de aluat pentru ruladă îi aparține mamei. Crema de ciocolată este o adaptare, mai simplă și mai rapidă, dar cu un gust cel puțin la fel de delicios ca cel al cremei din amintirea mea.
Crema de ciocolată pentru ruladă nu necesită fierbere, în doar 5 minute este gata. O puteți folosi și la torturi sau alte prăjituri, o să va placă sigur. Pentru că ador combinația ciocolată – scorțișoară, am adăugat și puțină scorțișoară în cremă. A dat un gust minunat acestei rulade pufoase!
Am ales, și de data această, ingrediente de la magazinul meu preferat, LaDoiPași. Pentru cea mai pufoasă ruladă, am folosit: făină albă de grâu 000 FineLife, zahăr vanilinat FineLife și scorțișoară FineLife.
Așadar, haideți să ne punem șorțul de bucătărie și să facem împreună această ruladă cu ciocolată. Mai ales cei mici vor fi încântați de gustul ei. Și dacă doriți să îi implicați în prepararea ruladei, îi puteți lăsa pe ei să o orneze.
Eu am ales căpșune proaspete pentru decor, dar și pentru gustul fabulous al acestor mici și parfumate fructe de sezon.
Ruladele, cu orice umplutură, sunt dulciurile mele preferate. Poate din această cauza le fac destul de rar, pur și simplu nu mă pot abține să mănânc doar o felie. În copilărie, mama ne făcea o ruladă minunată cu ciocolată, atât de pufoasă, se topea în gură.
Se serveste rece, este delicioasa!
Pofta buna!
Mai sunt câteva zile până ce Romania se îmbracă în haine de sărbătoare iar oamenii își spun “La mulți ani!” cu ocazia Zilei Naționale. Mult a...
Vezi rețeta completăDacă iți este dor de zilele minunate de vară, de o cină la lumina lumânărilor pe malul mării, de Bella Italia, încearcă această rețetă minunată de ...
Vezi rețeta completăOdată cu începerea școlii vin și provocările pentru pregătirea unor meniuri sănătoase și diversificate pentru copii. Știm cu toții că preparatele de...
Vezi rețeta completăA venit vara și odată cu ea și farmecul serilor pe terasă. În așteptarea vacanței îți propunem o reinterpretare a unui cocktail fresh, de sezon, cu o ...
Vezi rețeta completă