Sărățele de post

Porții

Alege numărul de persoane pentru care vrei să pregătești această rețetă și îți calculăm ingredientele

Ingrediente:

  • 300 gr făină
  • 70 gr margarina
  • 15 gr drojdie proaspătă
  • 150 ml apă minerală
  • 1 linguriţă rasă de sare
  • 2 linguriţă chimen
  • 1 linguriţă zahăr
  • 0 ulei
Găsește magazinul apropiat

Modul de preparare al aluatului

Pasul 1: Cernem făina într-un vas încăpător după care adăugăm sarea.

 

Pasul 2: Într-un vas separat amestecăm drojdia și zahărul.

 

Pasul 3: Turnăm apa minerală peste drojdia lichefiata și amestecăm cu grijă.

 

Pasul 4: Topim margarina.

 

Pasul 5: Peste făină turnăm compoziția de la pasul 4 împreună cu margarina și frământăm totul până obținem un aluat potrivit de moale.

 

Pasul 6: Acoperim aluatul și îl lăsăm la dospit aproximativ 15 minute.

 

Modul de pregătire al sărățelelor

 

Pasul 1: Întindem aluatul pe blatul de lucru și îl ungem cu ulei.

 

Pasul 2: Tăiem fâșii lungi de maxim 14 cm cu ajutorul unui cuțit sau a unei role zimțate.  

 

Pasul 3: Presărăm chimenul peste aluat.

 

Coacerea și servirea

Pasul 1: Le băgăm în cuptorul preîncălzit și lăsăm la copt, la 180° C, pentru aproximativ 13 minute până prind o culoare arămie.

Le putem consuma atât calde cât și reci.

 

Nu uita, îți aducem rețete din toate colțurile țării, pentru a uni toate gusturile românilor. Descoperă toate rețetele LaDoiPași. Apăsă aici

O servim calda, este delicioasa!

Pofta buna!

Lasagna cu anghinare și mozzarella

Dacă vă doriți un prânz delicios și rapid, Laura Adamache vă invită să încercați o rețetă ușoară de lasagna cu anghinare și mozzarella. Laura vă...

Vezi rețeta completă

Banana bread - rețeta pentru cel mai iubit chec pe bază de banane

Banana bread sau renumitul chec cu banane este desertul simplu de pregătit acasă, pe bază de piure de banane și nucă, cu un miez fraged și o aromă aparte...

Vezi rețeta completă

Rulada pufoasa cu crema de ciocolata –Rețetă de la Laura Adamache

Luna aceasta, Laura Adamache și-a propus să ne surprindă cu o rețetă ușor de făcut, dar atât de gustoasă încât nu rezistă foarte mult fără a fi sa...

Vezi rețeta completă

Chiftele vegetariene cu mei și susan

Chiftele vegetariene cu mei și susan sunt o opțiune perfectă dacă vrei să pregătești un fel de mâncare sănătos, fără gluten și delicios! Chiar dac...

Vezi rețeta completă