Spanac cu ou - rapid, ieftin, gustos și sățios. Masa perfectă pentru prânz
Porții
Alege numărul de persoane pentru care vrei să pregătești această rețetă și îți calculăm ingredientele
Ingrediente:
- 500 gr spanac
- 1 ceapa
- 0 lingură de bulion
- 2 ouă
- 0 lingură de ulei
- 0 Sare și piper
Înainte de a începe reÈ›eta, curăță spanacul È™i opăreÈ™te-l. Fierbe apă È™i pune frunzele de spanac pentru câteva secunde în apă, până când acesta îÈ™i schimbă culoarea.
Pentru început, se taie ceapa cubuleÈ›e È™i se căleÈ™te într-o lingură de ulei. Când ceapa s-a călit È™i este translucidă, se adaugă spanacul È™i peste se pune o cană È™i jumătate de apă. Se lasă totul la fiert pentru 10 minute sau până când apa scade destul de mult. Peste se adaugă usturoiul tăiat feliuÈ›e, lingura de bulion, sare, piper È™i se mai lasă pe foc pentru 2 minute.
Ouăle pot fi gătite cum doreÈ™ti. Fie ouă prăjite în ulei, ouă poÈ™ate (fierte în apă) sau chiar omletă. Deasupra fiecărei porÈ›ii de spanac se adaugă un ou.
Mâncarea de spanac este întotdeauna o alegere sănătoasă atunci când vrei să găteÈ™ti ceva bun, sănătos È™i mai ales rapid. În câÈ›iva paÈ™i ai făcut reÈ›eta de spanac cremos, sursă naturală de vitamine È™i minerale pentru organism
Se serveste calda, este delicioasa!
Pofta buna!
