Ucenic
Cocktailurile te duc cu gândul la distracție sau relaxare, în orice loc sau moment le-ai savura, așa că merită să încerci câteva rețete. Pentru gustul vacanței chiar la tine acasă!
Â
Ți-am pregătit mai jos câteva rețete pe care poți să le încerci, chiar dacă ești fan alcool sau nu. Ca idee generală, ai avea nevoie să te aprovizionezi cu:
- Gheață
- Fructe (exotice)
- Ierburi (rozmarin, mentă)
- Suc de fructe
- Siropuri (fructe, caramel, cafea, etc.)
- Alcool (gin, tequila, vodkă, rom, triplu sec, whiskey, etc., după gust)
Iar ca ustensile și accesorii, ai avea nevoie de:
- Blender (pentru piureul de fructe sau spart gheața)
- Pahare frumoase (pentru servit)
- O linguriță cu coada lungă
- Extra: pahar de metal tip shaker și măsură pentru alcool
Â
Puteți să îi faceți și pe cei mici să se simtă incluși, pregătindu-le și lor o băutură răcoritoare, sau le puteți prepara pentru voi, dacă nu vreți să beți alcool sau sunteți cu mașina:
Â
Ingrediente: 200 ml suc de portocale, 100 ml suc de lămâie, 100 ml apă minerală, felii de portocală și lămâie, mentă proaspătă, zahăr brun
Instrucțiuni: Amestecă sucurile de portocale și lămâie într-un pahar înalt cu gheață și zahăr brun după gust. Adaugă apă minerală și amestecă ușor. Decorează cu felii de portocală și lămâie, și câteva frunze de mentă.
Ingrediente: 150 g fructe de pădure (zmeură, mure, afine), 10 ml sirop (de agave, sau altceva), 200 ml apă minerală, frunze de busuioc proaspăt.
Instrucțiuni: Zdrobește fructele de pădure și busuiocul într-un shaker. Adaugă siropul de agave și gheață. Agită bine și toarnă în pahar. Completează cu apă minerală și amestecă ușor.
Ingrediente: 10 frunze de mentă, 1 lime (tăiată în sferturi), 10 ml sirop de zahăr, 200 ml apă minerală.
Instrucțiuni: Zdrobește menta și lime-ul într-un pahar înalt. Adaugă siropul de zahăr și gheață. Completează cu apă minerală și amestecă ușor. Decorează cu frunze de mentă și o felie de lime.
Ingrediente: 100 ml suc de ananas, 100 ml suc de portocale, 50 ml suc de rodie, felii de ananas și portocală.
Instrucțiuni: Amestecă sucurile de ananas și portocale într-un pahar înalt cu gheață. Toarnă încet sucul de rodie pentru a crea un efect de stratificare. Decorează cu felii de ananas și portocală.
Ingrediente: 100 ml suc de castravete, 50 ml suc de lime, 200 ml apă minerală, felii de castravete, mentă proaspătă.
Instrucțiuni: Amestecă sucurile de castravete și lime într-un pahar înalt cu gheață. Completează cu apă minerală și amestecă ușor. Decorează cu felii de castravete și frunze de mentă.
Â
Pentru petreceri cu răsfăț!
Ingrediente: 50 ml rom alb, 120 ml cola, 10 ml suc de lime, felii de lime.
Instrucțiuni: Într-un pahar înalt cu gheață, toarnă romul și sucul de lime. Completează cu cola și amestecă ușor. Decorează cu o felie de lime.
Ingrediente: 50 ml rom alb, 25 ml suc de lime proaspăt, 15 ml sirop simplu (zahăr dizolvat în apă).
Instrucțiuni: Într-un shaker cu gheață, amestecă romul, sucul de lime și siropul simplu. Agită bine și strecoară într-un pahar de cocktail răcit.
Ingrediente: 50 ml whiskey de secară, 25 ml vermut dulce, 2 stropi de Angostura bitters, cireșe maraschino pentru decor.
Instrucțiuni: Într-un pahar de amestec cu gheață, combină whiskey-ul, vermutul și bitters. Amestecă bine și strecoară într-un pahar de cocktail răcit. Decorează cu o cireșă maraschino.
Ingrediente: 50 ml tequila, 25 ml triplu sec, 50 ml suc de mango, 25 ml suc de lime, sare pentru marginea paharului, felii de lime.
Instrucțiuni: Trece marginea paharului prin suc de lime și apoi prin sare. Într-un shaker cu gheață, amestecă tequila, triplu sec, sucul de mango și sucul de lime. Agită bine și strecoară în pahar. Decorează cu o felie de lime.
Ingrediente: 50 ml gin, 20 ml sirop de afine, 25 ml suc de lămâie, 100 ml apă minerală, afine proaspete și frunze de mentă pentru decor.
Instrucțiuni: Într-un shaker cu gheață, amestecă ginul, siropul de afine și sucul de lămâie. Agită bine și toarnă într-un pahar înalt. Completează cu apă minerală și amestecă ușor. Decorează cu afine proaspete și frunze de mentă.
Ingrediente: vin spumant (în luna iulie, găsești în magazinele LaDoiPași vin spumant Mionetto Treviso la ofertă!) și suc de portocale.
Instrucțiuni: le amesteci într-un pahar de șampanie și obții cel mai simplu și fresh cocktail, perfect pentru zile însorite de vară! Vezi apoi și rețeta pentru Bellini dacă ți-a plăcut, pe care poți să o asortezi cu un clafoutis cu cireșe.
Â
Savurează cele mai delicioase cocktailuri alături de prieteni!
Se serveste rece, este delicioasa!
Pofta buna!
ÃŽn funcÈ›ie de cum ne-a fost ziua, seara vrem să ne distrăm sau să ne relaxăm. Dar să nu uităm că dacă o masă bună ne poate aduce multă plăcere, mÃ...
Vezi rețeta completăFasolea este unul dintre cele mai vechi alimente cultivate, având o istorie de mii de ani. Provenind din diferite colțuri ale lumii, ea e prezentă în aproap...
Vezi rețeta completăCum se face mai răcoare, cum ne gândim că vine iarna! Dar nu e nimic, ne putem pregăti din timp: scoatem hainele groase, pantofii și cizmele, punem bine sa...
Vezi rețeta completăCând ai poftă de ceva dulce, dar nu vrei să stai în căldura din bucătărie, deserturile fără coacere sunt o idee excelentă! Există rețete rapide, uș...
Vezi rețeta completă