sticker icon

Ucenic

rating star

Rețete de cocktailuri de vară

Cocktailurile te duc cu gândul la distracție sau relaxare, în orice loc sau moment le-ai savura, așa că merită să încerci câteva rețete. Pentru gustul vacanței chiar la tine acasă!

 

Ți-am pregătit mai jos câteva rețete pe care poți să le încerci, chiar dacă ești fan alcool sau nu. Ca idee generală, ai avea nevoie să te aprovizionezi cu:
- Gheață
- Fructe (exotice)
- Ierburi (rozmarin, mentă)
- Suc de fructe
- Siropuri (fructe, caramel, cafea, etc.)
- Alcool (gin, tequila, vodkă, rom, triplu sec, whiskey, etc., după gust)

Iar ca ustensile și accesorii, ai avea nevoie de:
- Blender (pentru piureul de fructe sau spart gheața)
- Pahare frumoase (pentru servit)
- O linguriță cu coada lungă
- Extra: pahar de metal tip shaker și măsură pentru alcool

 

Rețete de cocktailuri fără alcool

Puteți să îi faceți și pe cei mici să se simtă incluși, pregătindu-le și lor o băutură răcoritoare, sau le puteți prepara pentru voi, dacă nu vreți să beți alcool sau sunteți cu mașina:

 

Citrus Cooler

Ingrediente: 200 ml suc de portocale, 100 ml suc de lămâie, 100 ml apă minerală, felii de portocală și lămâie, mentă proaspătă, zahăr brun

Instrucțiuni: Amestecă sucurile de portocale și lămâie într-un pahar înalt cu gheață și zahăr brun după gust. Adaugă apă minerală și amestecă ușor. Decorează cu felii de portocală și lămâie, și câteva frunze de mentă.


Berry Basil Smash

Ingrediente: 150 g fructe de pădure (zmeură, mure, afine), 10 ml sirop (de agave, sau altceva), 200 ml apă minerală, frunze de busuioc proaspăt.

Instrucțiuni: Zdrobește fructele de pădure și busuiocul într-un shaker. Adaugă siropul de agave și gheață. Agită bine și toarnă în pahar. Completează cu apă minerală și amestecă ușor.


Virgin Mojito

Ingrediente: 10 frunze de mentă, 1 lime (tăiată în sferturi), 10 ml sirop de zahăr, 200 ml apă minerală.

Instrucțiuni: Zdrobește menta și lime-ul într-un pahar înalt. Adaugă siropul de zahăr și gheață. Completează cu apă minerală și amestecă ușor. Decorează cu frunze de mentă și o felie de lime.


Tropical Sunrise

Ingrediente: 100 ml suc de ananas, 100 ml suc de portocale, 50 ml suc de rodie, felii de ananas și portocală.

Instrucțiuni: Amestecă sucurile de ananas și portocale într-un pahar înalt cu gheață. Toarnă încet sucul de rodie pentru a crea un efect de stratificare. Decorează cu felii de ananas și portocală.


Cucumber Cooler

Ingrediente: 100 ml suc de castravete, 50 ml suc de lime, 200 ml apă minerală, felii de castravete, mentă proaspătă.

Instrucțiuni: Amestecă sucurile de castravete și lime într-un pahar înalt cu gheață. Completează cu apă minerală și amestecă ușor. Decorează cu felii de castravete și frunze de mentă.

 

Rețete de cocktailuri cu alcool

Pentru petreceri cu răsfăț!


Cuba Libre

Ingrediente: 50 ml rom alb, 120 ml cola, 10 ml suc de lime, felii de lime.

Instrucțiuni: Într-un pahar înalt cu gheață, toarnă romul și sucul de lime. Completează cu cola și amestecă ușor. Decorează cu o felie de lime.


Daiquiri

Ingrediente: 50 ml rom alb, 25 ml suc de lime proaspăt, 15 ml sirop simplu (zahăr dizolvat în apă).

Instrucțiuni: Într-un shaker cu gheață, amestecă romul, sucul de lime și siropul simplu. Agită bine și strecoară într-un pahar de cocktail răcit.


Manhattan

Ingrediente: 50 ml whiskey de secară, 25 ml vermut dulce, 2 stropi de Angostura bitters, cireșe maraschino pentru decor.

Instrucțiuni: Într-un pahar de amestec cu gheață, combină whiskey-ul, vermutul și bitters. Amestecă bine și strecoară într-un pahar de cocktail răcit. Decorează cu o cireșă maraschino.


Mango Margarita

Ingrediente: 50 ml tequila, 25 ml triplu sec, 50 ml suc de mango, 25 ml suc de lime, sare pentru marginea paharului, felii de lime.

Instrucțiuni: Trece marginea paharului prin suc de lime și apoi prin sare. Într-un shaker cu gheață, amestecă tequila, triplu sec, sucul de mango și sucul de lime. Agită bine și strecoară în pahar. Decorează cu o felie de lime.

Blueberry Gin Fizz

Ingrediente: 50 ml gin, 20 ml sirop de afine, 25 ml suc de lămâie, 100 ml apă minerală, afine proaspete și frunze de mentă pentru decor.

Instrucțiuni: Într-un shaker cu gheață, amestecă ginul, siropul de afine și sucul de lămâie. Agită bine și toarnă într-un pahar înalt. Completează cu apă minerală și amestecă ușor. Decorează cu afine proaspete și frunze de mentă.

Mimosa

Ingrediente: vin spumant (în luna iulie, găsești în magazinele LaDoiPași vin spumant Mionetto Treviso la ofertă!) și suc de portocale.

Instrucțiuni: le amesteci într-un pahar de șampanie și obții cel mai simplu și fresh cocktail, perfect pentru zile însorite de vară! Vezi apoi și rețeta pentru Bellini dacă ți-a plăcut, pe care poți să o asortezi cu un clafoutis cu cireșe.

 

Savurează cele mai delicioase cocktailuri alături de prieteni!

Se serveste rece, este delicioasa!

Pofta buna!

10 Idei de Mâncare Sănătoasă și Gustoasă pentru Seară

ÃŽn funcÈ›ie de cum ne-a fost ziua, seara vrem să ne distrăm sau să ne relaxăm. Dar să nu uităm că dacă o masă bună ne poate aduce multă plăcere, mÃ...

Vezi rețeta completă

3 Rețete Delicioase cu Fasole

Fasolea este unul dintre cele mai vechi alimente cultivate, având o istorie de mii de ani. Provenind din diferite colțuri ale lumii, ea e prezentă în aproap...

Vezi rețeta completă

Murături asortate: delicii garantate

Cum se face mai răcoare, cum ne gândim că vine iarna! Dar nu e nimic, ne putem pregăti din timp: scoatem hainele groase, pantofii și cizmele, punem bine sa...

Vezi rețeta completă

Rețete de desert fără coacere

Când ai poftă de ceva dulce, dar nu vrei să stai în căldura din bucătărie, deserturile fără coacere sunt o idee excelentă! Există rețete rapide, uș...

Vezi rețeta completă