Alege numărul de persoane pentru care vrei să pregătești această rețetă și îți calculăm ingredientele
5 porții de fructe și/sau legume pe zi, ne recomandă nutriționiștii. Poți bifa o parte din ele cu o salată gustoasă și plină de vitamine și minerale. Elena ne spune că la ea acasă salata este la mare preț și aproape zilnic se joacă cu diverse combinații. Iar salata nu trebuie să fie neapărat o garnitură, ci poate fi chiar o singură mâncare completă, asta daca punem în ea ingrediente mai sățioase.
La Lena ne îmbie astăzi cu o salată grecească cu pui și avocado, plină de arome mediteraneene. Este perfectă atât pentru o masă în familie, cât și pentru un prânz de luat în casoleta la serviciu, cu dressing-ul pus separat.
Primul pas în prepararea salatei este pregătirea pieptului de pui, de altfel singurul ingredient din listă ce necesită preparare termică. Îl gătim la grătar, astfel încât să fie savuros și sănătos.
Pregătim și dressingul, amestecând într-un borcan mic uleiul de măsline, zeama de lămâie, oțetul, usturoiul pisat, sarea, jumătate de linguriță de oregano uscat și puțin piper negru măcinat. Agităm bine borcanul iar dressingul este gata.
Spălăm, uscăm și rupem frunzele de salată. Spălăm și tăiem și restul legumelor. Punem verdeața, castraveții, roșiile și ceapa într-un bol pe măsură și le amestecăm cu grijă să nu le zdrobim. Deasupra așezăm feliile de piept de pui, avocado tăiat cubulețe, branza feta sfărâmată cu degetele și măslinele. Presărăm restul de oregano, adaugăm dressingul înainte de servire și gata salata!
Găsești pe La Lena toate detaliile acestei rețete precum și sfaturile Elenei despre cum poți înlocui unele ingrediente astfel încât să obții o salată exact așa cum îți place.
Se serveste calda, este delicioasa!
Pofta buna!
5 porții de fructe și/sau legume pe zi, ne recomandă nutriționiștii. Poți bifa o parte din ele cu o salată gustoasă și plină de vitamine și minerale. Elena ne spune că la ea acasă salata este la mare preț și aproape zilnic se joacă cu diverse combinații. Iar salata nu trebuie să fie neapărat o garnitură, ci poate fi chiar o singură mâncare completă, asta dacă punem în ea ingrediente mai sățioase.
Nu există nimic mai gustos decât o plăcintă de casă cu vișine proaspete, care clocotește într-o crustă pufoasă dar în același timp crocantă. Află ...
Vezi rețeta completăSmoothie-ul este o băutură delicioasă și răcoritoare pe care o poți prepara foarte ușor chiar la tine acasă. Profită de sezonul cald și de fructele mi...
Vezi rețeta completăMusacaua este bine-cunoscută printre rețetele românești, însă nu mulți știu că aceasta are origini grecești. Află rețeta tradițională de musaca ch...
Vezi rețeta completăDescoperă rețeta ce-ți va trezi toate papilele gustative. Potrivit atât pentru masa de prânz cât și pentru cină, acest preparat îți va lua doar câtev...
Vezi rețeta completă