Salată grecească cu pui și avocado

Porții

Alege numărul de persoane pentru care vrei să pregătești această rețetă și îți calculăm ingredientele

Ingrediente:

  • 1 Castravete
  • 6 Roșii cherry
  • 1 Avocado
  • 1 Ceapă roșie
  • 100 gr Salată verde
  • 250 gr Piept de pui
  • 100 gr Măsline
  • 100 gr Brânză telemea sau feta
  • 70 ml Ulei de măsline
  • 1 Lămâie
  • 2 lingură Oțet de mere
  • 1 linguriţă Sare
  • 1 Cățel de usturoi
  • 1 linguriţă Oregano uscat
  • 1 linguriţă Piper negru măcinat
Găsește magazinul apropiat

La Lena îţi recomandă o salată gustoasă și sănătoasă, cu ingrediente din magazinul tău LaDoiPaşi

 

5 porții de fructe și/sau legume pe zi, ne recomandă nutriționiștii. Poți bifa o parte din ele cu o salată gustoasă și plină de vitamine și minerale. Elena ne spune că la ea acasă salata este la mare preț și aproape zilnic se joacă cu diverse combinații. Iar salata nu trebuie să fie neapărat o garnitură, ci poate fi chiar o singură mâncare completă, asta daca punem în ea ingrediente mai sățioase.

La Lena ne îmbie astăzi cu o salată grecească cu pui și avocado, plină de arome mediteraneene. Este perfectă atât pentru o masă în familie, cât și pentru un prânz de luat în casoleta la serviciu, cu dressing-ul pus separat.

Primul pas în prepararea salatei este pregătirea pieptului de pui, de altfel singurul ingredient din listă ce necesită preparare termică. Îl gătim la grătar, astfel încât să fie savuros și sănătos.

Pregătim și dressingul, amestecând într-un borcan mic uleiul de măsline, zeama de lămâie, oțetul, usturoiul pisat, sarea, jumătate de linguriță de oregano uscat și puțin piper negru măcinat. Agităm bine borcanul iar dressingul este gata.

Spălăm, uscăm și rupem frunzele de salată. Spălăm și tăiem și restul legumelor. Punem verdeața, castraveții, roșiile și ceapa într-un bol pe măsură și le amestecăm cu grijă să nu le zdrobim. Deasupra așezăm feliile de piept de pui, avocado tăiat cubulețe, branza feta sfărâmată cu degetele și măslinele. Presărăm restul de oregano, adaugăm dressingul înainte de servire și gata salata!

Găsești pe La Lena toate detaliile acestei rețete precum și sfaturile Elenei despre cum poți înlocui unele ingrediente astfel încât să obții o salată exact așa cum îți place.

O servim calda, este delicioasa!

Pofta buna!

5 porții de fructe și/sau legume pe zi, ne recomandă nutriționiștii. Poți bifa o parte din ele cu o salată gustoasă și plină de vitamine și minerale. Elena ne spune că la ea acasă salata este la mare preț și aproape zilnic se joacă cu diverse combinații. Iar salata nu trebuie să fie neapărat o garnitură, ci poate fi chiar o singură mâncare completă, asta dacă punem în ea ingrediente mai sățioase. 

Tiramisù cu piersici

Luna aceasta, Laura Adamache ne propune un tiramisù cu piersici în compot, fără ouă, lejer și delicios, dar mai ales foarte ușor de făcut.

Vezi rețeta completă

Salată de vinete cu ciuperci și ardei copt

Un preparat savuros și plin de arome. Salata de vinete cu ciuperci și ardei copt se pregătește foarte ușor, așa că încearcă și tu rețeta povestită p...

Vezi rețeta completă

Salată de vinete Baba Ganouj/ Baba Ganoush - rețetă libaneză

Cu un plus de ingrediente față de salata de vinete tradițională, Baba Ganoush este rețeta indiană cu o textură deosebită și un gust extrem de aromat da...

Vezi rețeta completă

Salată de vinete cu maioneză

Cu toții cunoaștem gustul clasic al salatei de vinete cu maioneză adăugată. O rețetă extrem de gustoasă și foarte ușor de pregătit. Urmărește rețe...

Vezi rețeta completă